Ριγκατόνι φαρδύ και μισό (Half Rigatoni)

Τα «μισά ριγκατόνι» έχουν διάμετρο διπλάσια των απλών ριγκατόνι και γεμίζουν ακόμη καλύτερα το κοίλο εσωτερικό τους φυλακίζοντας και τις πιο ελαφριές σάλτσες με βάση τα λαχανικά.

Τα half rigatoni, με τη μεγαλύτερη διάμετρο τους, επιτρέπουν την καλύτερη συγκράτηση σάλτσας και συστατικών στο εσωτερικό τους. Παρέχουν υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και χαμηλά λιπαρά, ενώ η φρέσκια χειροποίητη μορφή τους ενισχύει τη γεύση και τη θρεπτικότητα κάθε πιάτου.

Αλεύρι σιταριού, νερό, αλάτι