Τα προϊόντα μας

Στους παραδοσιακούς αλευρόμυλους της Διμυλιάς, συνεχίζουμε με σεβασμό στην τοπική κληρονομιά να παράγουμε αυθεντικό χωριάτικο ροδίτικο αλεύρι, ακολουθώντας μεθοδικές τεχνικές άλεσης που αναδεικνύουν τη γεύση και τη διατροφική αξία του σιταριού. Παράλληλα, διαθέτουμε άλευρα όλων των ειδών, καλύπτοντας τις ανάγκες τόσο της παραδοσιακής όσο και της σύγχρονης επαγγελματικής κουζίνας. Από την αρτοπαρασκευή και τα ζυμώματα, μέχρι τις πίτες και τα γλυκίσματα, το αλεύρι της Διμυλιάς αποτελεί τη βάση για κάθε αυθεντική δημιουργία.

Είμαστε η μοναδική επιχείρηση στη Ρόδο με εξειδίκευση στην παραγωγή φρέσκων ζυμαρικών, και από τους ελάχιστους σε ολόκληρη την Ελλάδα που ανταγωνίζονται σε ποιότητα και συνέπεια ακόμη και την ιταλική βιομηχανία. Διατηρώντας σταθερές συνεργασίες με κορυφαία εστιατόρια στη Ρόδο, παρέχουμε ζυμαρικά με άριστη υφή, αυθεντική γεύση και ευκολία χρήσης, που προσθέτουν αξία σε κάθε επαγγελματικό μενού. Αν είστε επαγγελματίας της εστίασης και αναζητάτε προϊόντα που ξεχωρίζουν, η Διμυλιά είναι ο προορισμός σας.

Πλέον, στους Αλευρόμυλους Διμυλιάς περνάμε σε μια νέα εποχή παραγωγής, δημιουργώντας φρέσκα κατεψυγμένα ζυμαρικά ειδικά για επαγγελματίες της εστίασης. Με βάση την παράδοση και την αυθεντικότητα της ροδίτικης γεύσης, είμαστε η μοναδική επιχείρηση στη Ρόδο που εξειδικεύεται στην παραγωγή φρέσκων ζυμαρικών αυτού του είδους, και μία από τις ελάχιστες σε ολόκληρη την Ελλάδα — ανταγωνιζόμενη επάξια την ιταλική βιομηχανία. Ήδη συνεργαζόμαστε με επιλεγμένα κορυφαία εστιατόρια στη Ρόδο, προσφέροντας ζυμαρικά υψηλής ποιότητας, με σταθερή γεύση και υφή που ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις κάθε επαγγελματία σεφ.